Il connubio Margherita e broccoli, per il mio "maritino" è inscindibile! Se non c'è la Margherita di Tomasello lui la pasta con i broccoli a minestra non la può!!MANGIARE!!! Ed eccola la pasta Margherita e broccoli fatta naturalmente con i broccoli raccolti nel nostro piccolo orto!!
Ed ecco la semplicissima preparazione : puliamo e laviamo bene il broccolo....
Quindi mettiamolo in un tegame con acqua, olio, sale e pepe e facciamolo cuocere...
Nel frattempo prepariamo la Margherita...
Spezzettiamola e quando i broccoli sono cotti, mettiamola giù, aggiungendoci un poco di peperoncino fresco, appena la pasta è cotta metterci un poco di olio a crudo e servirla calda!!Calda!!
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