Mammalorita....: dicembre 2011

"Praline alle mandorle"

Sminuzzare in una ciotola, con le mani ,una confezione di wafer alla crema...

Quindi aggiungere della crema alle nocciole bianca e del cocco....

Lavorarlo con le mani sino ad ottenere un impasto morbido da poter lavorare con le mani...

Ricavarne delle palline e aggiungere una mandorla all'interno...

Passarle nel cocco...

E metterle nei pirottini...

"Praline al marzapane":

Lavorare il Marzapane con le mani e farne tante palline....

Quindi inserire in ogni pallina un quarto di gheriglio di noce...

Quando tutte le palline sono pronte fare fondere a bagno maria della cioccolatta e passarci tutte le praline...

Eccole immerse nel cioccolato...

Lasciarle raffreddare e mettere nei pirottini...

Parte del soggiorno...Invasione di Babbi Natale!!


Scorcio del salotto con il mio...Albero!!


Scorcio della cucina..con presepe!

E adesso....alcuni particolari....