Light ma buonii!!


















































Ebbene si sono a dieta già lo sapete, ma non riesco a mangiare solo pollo alla piastra e pesce bollito, alla pasta io proprio non posso rinunciare, quindi cerco di inventarmi sempre qualche sughetto dietetico si, ma anche buono!!
Iniziamo tagliando delle zucchine genovesi a piccoli pezzetti...
Tagliamo anche dei pomodorini...
Che condiamo con olio EVO (1 cucchiaio a persona)...
Sale (poco)...
Basilico e mentuccia...
E origano...
Mescoliamo il tutto e lasciamo riposare per un'oretta.
In un tegame mettiamo 2 cucchiai di olio e le zucchine genovesi...
E copriamo con il magiccooker ...
E lasciamo cuocere per una decina di minuti....
Cuociamo la pasta io ho usato gli spaghetti. Una volta cotta la pasta rimettiamo tutto in pentola ed amalgamiamo con il pomodoro e le zucchine...
Quindi impiattiamo e finiamo il piatto con 1 cucchiaio abbondante di fiocchi di latte...
Ed ecco un piatto dietetico ma buono!!
 

20 commenti:

  1. buonissimi, salto solo i fiocchi di latte, preferisco 1 cucchiaino di grana:-)
    ho fatto tanto tempo a dieta e non sapevo più cosa inventarmi di gustoso che andasse bene per tutta la famiglia!

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    1. il problema nel seguire una dieta secondo me è proprio la monotonia dei piatti...grazie un saluto e buon we...

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  2. Ciao Mammalorita :) Questa è la prova che si può mangiare sano ma in modo gustoso, è un piatto fantastico!!! Devo assolutamente provare, chissà che bontà! Complimenti sempre alla tua bravura e creatività, ti abbraccio fortissimo! Un bacio a Nerino :) Buona serata!

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    1. devo dire che è abbastanza gustosa ...grazie come sempre un grandissimo bacione e felicissimo we...

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  3. Brava che ti sei messa a dieta...lo vorrei fare anche io, il mio problema che di questi spaghetti come faccio a farmeli bastare un piatto come prevenderebbe una dieta??????? Un bacione.

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    1. ciao simona devo dirti che comunque 70 grammi con in più tutte le verdure è abbastanza soddisfacente...un abbraccio e buon we..

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  4. Anche il light è sinonimo di gusto! Anzi, secondo me ha anche un tocco in più, perchè è molto salutare. Ricetta squisita!
    Bacioni
    Alessandra

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    1. grazie alessandra un bacione e buon we....

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  5. E' proprio il caso di dire... leggero ma con gusto!! E io, nonostante l'ora, la assaggerei molto volentieri!!
    Grazie per essere passata da me, buona serata!

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    1. ciao carissima grazie a te e felice fine settimana...

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  6. niente male per essere un piattino da dieta!!!

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  7. Risposte
    1. grazie giovanna un bacione e buon we...

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  8. Light ma delizioso, da provare!!!
    Buona giornata:)

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    1. se li provi fammi sapere...buon we...

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  9. E' una piscina quella che vedo nell'ultima foto? Che bellezza Lorita, sarà anche una pasta light ma a me piace moltissimo! Complimenti, un bacione!

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    1. si ed è la mia oasi di pace!!!la pasta è light ma buona....grazie carissima un bacione e buon we...

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  10. un piatto di spaghetti non si rifiuta mai! gustosissimo

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