Auguri mia piccola Roberta!!
























Ieri è stato il compleanno della mia dolcissima Roberta è la mia figlia più "piccola" ha festeggiato i suoi 25 anni!Grazie a lei ho iniziato questa bellissima esperienza del blog perchè lei è l'esperta informatica che mi ha creato e che mi cura il blog!! E' lei che subisce tutte le mie lamentele le mie richieste sempre con dolcezza, ti adoro piccola mia ti voglio un mondo di bene e ti auguro le cose più belle perchè te le meriti!! Un bacione grande grande dalla tua "mammina" (come mi chiami tu)....


Ed ecco il pranzo che ho preparato per Roberta...
Brindando con il Carpenè Malvolti....

Il menù è stato scelto da Roberta abbiamo iniziato con un antipasto formato da caponata (una delle mie conserve)...
Dei rotolini di coppa di Parma con philadelphia e cubetti di emmental...
Del salame delle uova dure e delle olive schiacciate (sempre delle mie conserve)...
Della mortadella e del provolone dolce...

Quindi ho preparato gli anelletti al forno...

Eccoli cotti...

Per secondo salsiccia e involtini al pomodoro con patate al forno, ecco la preparazione...
Ed eccoli pronti...

Ed in fine la torta con le farfalle ( passione di Roberta) 
Per la torta ho preparato un pan di Spagna e una torta più piccola al cioccolato ho fatto una crema pasticcera e una crema al cioccolato ho bagnato il pan di spagna con una bagna al pistacchio mentre la torta al cioccolato con una bagna al caffè quindi ho farcito le due torte...
E le ho rivestite con della panna montata affinchè la pasta di zucchero aderisca bene...
Ho preparato tutti i decori...

Ho rivestito le due torte...
Le ho sovrapposte e ho iniziato a decorala...

Ed eccola ultimata...
lo sò che ci sono diverse imperfezioni (ma sono assolutamente autodidatta) ma vi assicuro che la gioia che ha suscitato  nella mia "piccola" mi ha ripagata di tutto il lavoro e vi assicuro che lei le imperfezioni non le ha proprio notate!!



        

92 commenti:

  1. In ogni piatto, in ogni portata.. nella cura con la quale hai sistemato i piatti e scelto i colori; nella splendida torta piena di farfalle che anche io amo in modo intenso, nel turchese delle loro ali.. quanto amore, tesoro. Quanto amore per la tua Roberta. E' fortunata ad avere una mamma come te, è proprio una principessa nata da una regina: auguri, di tutto cuore, che la vita possa farla volare leggiadra là dove desidera, piena di soddisfazioni e di bene. Possa coronare tutti i suoi sogni, tranne uno.. che già è realtà: la tua presenza. Ti abbraccio amica mia.. complimenti di cuore. Nessuno mi ha mai, mai preparato qualcosa di questo genere. Sei unica :)

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    1. carissima e dolcissima ely fammi sapere il giorno del tuo compleanno sarò felice (anche se virtualmente)di prepararti una torta con immenso affetto!!!!un abbraccio di cuore!!!!

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  2. Cara Mammalorita, sono felice di lasciare il I° commento...bravissima..altro che imperfezioni nella torta!! un augurio di buon compleanno a Roberta!!
    un abbraccio forte Anna

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    1. sono contenta che tu non abbia notato le imperfezioni!!!ti ringrazio...un bacione...

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  3. Mammalorita, tu sei una mamma davvero speciale! :D Questa torta è bellissima e piena di amore, tua figlia Roberta sarà stata felicissima, complimenti e AUGURONI a lei di tanta felicità, per la vita! :) Hai creato non solo una torta perfetta (io adoro le farfalle!!!) ma anche golosissima e un menu con i fiocchi, sei straordinaria! :) Ti abbraccio forte e ti auguro una splendida settimana :)

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    1. cara valentina la verità è che ho tre figli speciali!!!!detto "torta perfetta"da una brava come te è davvero gratificante!!!grazie mille...un bacione..

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  4. Anche io ho una figlia dell'eta' della tua e capisco benissimo l'amore che provi per lei!!Le hai preparato un bellissimo pranzo e una torta stupenda e le imperfezioni non ci sono perche' e' fatta con tanto amore!!!Un abbraccio e auguri alla piccola!!!

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    1. ciao rossella hai detto una cosa giustissima ho fatto tutto con tanto amore!!!!un abbraccio..

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  5. In tutto quello che hai preparato c'è tanto amore per la tua piccola. Hai preparato un pranzo ad alti livelli, la torta stupenda e una tavola apparecchiata in modo impeccabile. Complimenti e auguri alla piccola Roberta.

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    1. grazie giovanna ho scelto i colori dal blu al celeste perchè sono i preferiti da roberta e anche il menù era composto da i suoi piatti preferiti....grazei e un bacione...

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  6. Ohhh cuantas cosas mas ricas, felicidades!! Besitos

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    1. ciao melisa grazie !!!un abbraccio...

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  7. tantissimi auguri alla tua "piccola"...hai preparato un tavolo da 110 e lode...e quella torta,vogliamo parlarne?STUPENDAAAA..baci,buon lunedi:)

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    1. grazie di tutto anche da parte della mia"piccolina"!!!!un bacione....

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  8. Complimenti per tutto Lorita!!! Il menù, la tavola e quella splendida torta!!!! Sei stata bravissime!, immagino la gioia di tua figlia!:)Tanti cari auguri a Roberta e un bacione!

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    1. grazie anche da parte di roberta!!un bacione...

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  9. lo so, sono sempre piccoli, è molto fortunata ad avere una mamma cosi brava, bellissima la torta un gran lavoro , personalmente ho trovato molto interessanti gli involtini, complimenti

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    1. è proprio vero per noi genitori non crescono mai!!!grazie... un saluto...

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  10. al prossimo compleanno spero di essere invitata!
    bravissima!
    bacio cara

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  11. complimenti e auguroni alla tua piccoletta :-)

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    1. grazie da parte mia e da parte della piccoletta!!!!

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  12. hai fatto un buffet straordinario! la torta è perfetta e, confesso, sto sbavando davanti all'immagine degli anellini al forno...

    :-)

    vieni a trovare anche me, se ti capita, sono nuovissima e assolutamente autodidatta..però mi diverto troppo in cucina!

    http://chiffonchantilly.wordpress.com/

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    1. grazie per essere passata da me e grazie anche per i complimenti!!!!sono passata da te ma non ho potuto aggiungermi ai tuoi amici...

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  13. Quante cose buone!!! Tua figlia sarà stata felicissima!!!
    Complimenti per la torta è meravigliosa e delicatissima!!
    Un abbraccio a te e auguri alla figliola
    Carmen

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    1. si è rimasta senza parole ed è stato bellissimo vederla così felice!!!!grazie un bacione...

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  14. Tanti auguri alla fanciulla allora! Che tra l'altro ha la mia stessa età:D che pranzo luculliano che le hai fatto! Mamma mia.. sembra tutto buonissimo! Brava alla mamma:D
    A presto:*

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    1. che bello avere amiche dell'eta delle mie figlie mi fa sentire più giovane!!!!un saluto...

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  15. Imperfezioni? ma io la trovo stupenda la tua torta! E che pranzo!!! Mi sa che devo venire a trovarti :))))
    I tuoi fantastici anelletti sembrano molto simili alla mia Pasta 'ncasciata, che ho preso dal libro di Montalbano..ti va di dare un'occhiata e farmi sapere? :') http://menta-e-rosmarino.blogspot.it/2012/09/cook-book-1-montalbano-e-la-pasta.html

    Auguri a tua figlia, auguri a voi e al vostro amore!

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    1. ho visto la tua pasta ncasciata bravissima !!!!è uguale cambia soltato il formato della pasta...quando vieni a trovarmi?ti aspetto....un abbraccio...

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  16. !Ohhh Lorita, pero esto es toda una celebración maravillosa!!
    Antes que nada mis mejores deseos para su niña Roberta,que vea cumplidos todos sus sueños y que la vida le depare mucha salud,amor y muchísimos momentos de felicidad, como el que le habrá procurado su mamá con estos estupendos platos y con esa extraordinaria tarta, que me ha dejado con la boca abierta( me parece una obra de artesanía, de verdad).
    Querida, me encanta esa mesa puesta con tanto amor y esmero y deseo de corazón que en sus vidas siempre reine la felicidad, el amor y la unión familiar.
    Que disfrutes muchísimos años de tu niña querida, de tus seres queridos.
    Un beso para la linda Roberta y otro para ti querida con todo mi afecto.

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    1. maria carissima ti ringrazio di cuore per le belle parole che hai avuto per roberta!!!!grazie anche per i complimenti che mi fai sempre molto graditi....ti abbraccio con affetto...

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  17. Wow!!! Mammalorita, le imperfezioni le vedi solo tu, la torta è stupenda con tutte quelle bellissime farfalle! E il pranzo... fantastico! Tantissimi auguri alla tua Roberta!!!

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    1. ti svelo un segreto!!!!le imperfezioni le ho mimetizzate bene...grazie di cuore...

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  18. Lorita è tutto spettacolare!! Complimenti alla tua piccola, anche se non è più tanto piccola:-) Bravissima:-) un abbraccio forte

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    1. lo sò ma per la mamma i figli sono sempre piccoli figurati che lo sono anch'io per la mia!!!!!un bacione...

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  19. Che compleanno speciale pieno di amore! Complimenti alla mamma per le cose meravigliose e tantissimi auguri a Roberta!

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    1. grazie da parte di roberta e grazie da parte mia!!!!!un abbraccio...

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  20. Come poteva notare le imperfezioni, se qui l'unica cosa lampante è il tuo amore!Bravissima cara,la torta è stupenda,sontuosa e la cena lo è altrettanto!Augurissimi alla tua cucciola grandicella,le auguro anch'io il meglio dalla vita !Un bacione cara!

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    1. ciao damiana e grazie per tutto!!!!un bacione...

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  21. ma che meraviglia...troppo brava!
    volevo invitarti al mio contest che è iniziato ieri:
    http://dolcementeinventando.blogspot.it/2012/11/la-mia-ricetta-gioiello-il-mio-primo.html
    Spero che parteciperai!!!!
    Ale

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    1. grazie ale sei molto gentile ma purtroppo per mancanza di tempo non partecipo ai contest...un saluto e a presto...

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  22. Che meraviglia questo blog!!!! Sei bravissima e che cose gustose fai, complimenti, a presto, Fulvia.

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    1. grazie fulvia per essere passata!!!a presto...

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  23. Complimenti per il pranzo e la torta è bellissima!!!!
    Tanti auguri a Roberta!!!!
    Se ti va passa per un saluto

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    1. ciao monica grazie per i complimenti e per essere passata!!!a presto un saluto...

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  24. Sono contentissima di aver trovato il tuo blog, è fantastico, complimenti!
    Credo che tua figlia è stata super contenta con un pranzo così!
    Tantissimi auguri anche se sono in ritardo!
    La torta è meravigliosa e credo che è stata anche molto buona.
    Mi sono unita ai tuoi lettori per non perdermi nulla.
    Buona giornata!

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    1. grazie per esserti unita ai miei "amici"!!!sai è proprio vero la torta è finita immediatamente!!!!un saluto e passo da te...

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  25. gli anellini al forno non li ho mai fatti e mi stuzzicano parecchio!!! bellissima torta per una bellissima figlia ... soprattutto paziente ah ah ah

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    1. provaci e non riuscirai più a farne a meno!!!!paziente lei e che dire di me allora?...un abbraccio...

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  26. Grazie per essere passata da me, piacere di conoscerti. Certo, se tutti i pranzi sono così devo fare un salto a trovarti al più presto! Tanti auguri alla tua ragazza, sarà contentissima di avere una mamma brava come te! Soprattutto che le vuoi così bene. Un abbraccio, ciao Silla

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    1. per fortuna questi pranzi sono per le occasioni speciali!!!altrimenti sarei distrutta....un abbraccio e a presto...

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  27. Caspita complimenti davvero :-) come sei brava e quante bontà prepari :-D sono rimasta affascinata e che fame!!!! gnam gnam!!!!!

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    1. grazie sei carinissima!!!!un abbraccio...

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  28. Che lavoro, però che soddisfazione...complimenti per tutti i tuoi piatti, e complimenti a Roberta che ti cura il blog in modo eccellente, un abbraccio a presto!!!

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    1. si robrta è davvero brava!!!grazie teresa per essere passata ...un abbraccio...

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  29. Passavo per caso dal tuo blog e mi trovo ad ammirare questo splendido menù, complimenti e auguri per tua figlia anche se con ritardo! Che piacere incontrarti, mi unisco ai tuoi lettori così potrò seguirti, passa a trovarmi mi farà piacere! A presto...Molly

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  30. ciao molly per esserti unita ai miei lettori mi fa molto piacere!!grazie per gli auguri e per i complimenti...passo immediatamente da te...un saluto....

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  31. Ciao, eccomi appena arrivata, dopo il tuo carinissimo messaggio da me! Mi aggiungo volentieri ai tuoi lettori, e complimenti! La torta è fantastica, e il resto non ne parliamo! :) Brava!

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    1. ciao e ben arrivata!!!!grazie per i complimenti..un saluto...

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  32. Quanti piatti molto invitanti!!
    Grazie di essere passata da me.
    Un abbraccio e buona giornata

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    1. grazie manu e a presto...un abbraccio...

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  33. Auguri a Roberta, la torta è meravigliosa ed anche tutto il resto!

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    1. grazie elisa!!!sono passata da te...a presto...

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  34. oh. I may well check this out if I can manage to steal some time this week!

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  35. un pranzetto coi fiocchi, un abbraccio SILVIA

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    1. ciao silvia grazie...un bacione...

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  36. Ricambiare una visita fa parte della cultura della nostra bella isola e quindi eccomi qui a ringraziarti per ciò che hai scritto nel mio blog e per esserci rimasta ...lo faccio volentieri anch'io ma non prima di essermi complimentata con te per ciò che ci hai mostrato in questo post. Auguri a Roberta e alla prossima

    P.S. ahhhhhh dimenticavo, con questa tavola tutta siciliana sicuramente lo sarai anche tu , ma di quale parte precisamente?! Chissa che non siamo vicine di casa!

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    1. ciao roby grazie per esserti unita ai miei amici!!!!e grazie per i complimenti e per gli auguri a roberta...un abbraccio...ps.vivo a palermo...

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  37. un pranzo con un menù da sballo! e che bella torta! mi sa che devo venire a trovarti! baci e auguri a roberta

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  38. Olá, Lorita!!

    Você passou no meu blog e deixou o seu perfume!!

    Vim conhecer o seu cantinho e estou ENCANTADA!!!

    Ecco tutto stupendo!

    E Nerino, parece mesmo meu Sebastian...

    Sebastian manda uma lambeijoka para vocês!!

    Beijinhos,

    Lígia e turminha:))
    Verrò qui spesso

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    1. grazie per essere passata anche da parte di nerino!!!!bacioni...

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    2. ciao ! che piacere conoscerti, mamma mia sono rimasta basita ! quante cose buone. Un abbraccio.
      A presto,
      Ale

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    3. grazie ale il piacere è mio e grazie per icomplimenti!!!un abbraccio...

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  39. Tantissimi auguri alla tua dolce Roberta, che è anche il nome di una delle mie figlie!!! Mi sarei seduta molto volentieri a questa stupenda tavola imbandita di cose meravigliose!
    Ti seguo con molto piacere, grazie per essere passata da me, a presto!

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    1. ti invito volentieri alla mia tavola!!!ti saluto con affetto...

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  40. Lo sai che gli anelletti qui da noi non si trovano? Ed io ho visto in giro timballi e paste al forno così belle da sentirmi male. La tua, come tutto il resto, era speciale. Un abbraccio forte, Pat

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    1. strano perchè adesso li fà anche la barilla!!!!grazie per i complimenti e per essere passata..un bacione...

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  41. Oi viemos conhecer o seu blog e adoramos. Quanta coisa gostosa para a Roberta!...O bolo ficou lindo, super enfeitado, maravilhoso!! Seu Nerino é encantador!

    Beijos, Néia e Nikita

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    1. ciao nikita e benvenuta!!!grazie anche da nerino!!!!un bacione...

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  42. Eccomi,arrivo di corsa dal mio blog,ma quanto è bello anche il tuo!Bellissima torta complimenti...ogni tanto incontriamoci per chiacchierare...baci!

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    1. sicuramente avere un'amica in più con la quale chiacchierare mi rende felice!!!!un bacione...

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  43. La torta è stupenda,ma devo dire che anche le altre pietanze non sono da meno,ho visto un sacco di cose buone da mangiare.:-)

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    1. grazie per essere passata e per i complimenti....un saluto...

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  44. Ciao Mamma Lorita!Caspita queste si che sono belle creazioni!!!mi e' venuto appatito solo a guardare!!!ti seguiro' con immenso piacere buona serata a una nuova amica e alla sua famiglia!

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    1. grazie avere una nuova amica è sempre una gioia!!!grazie per i complimenti e a presto....

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  45. Fantastica la tua torta! Non che il resto sia da meno eh... ;)
    Grazie per la visita e buon we!

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    1. ciao carlotta e grazie per essere passata!!!un saluto...

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  46. Complimenti per il Blog! è molto bello, ed è anche molto bello l' affetto che ha per i suoi figli, la tavola che crea ogni volta con i colori tutti abbinati è stupenda, quello che cucina è molto creativo.....e molto molto buono...ghghghhg...Auguri di cose belle per Roberta, Giulia e la sua famiglia....:-P

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