Torta al melone retato...






































































Questa torta mi è stata "commissionata" da mio figlio che adora il melone retato. L'altro giorno mi ha lanciato una sfida, mi ha detto che non sarei riuscita a fare una torta con il melone!! ( mi conosce molto bene perchè era sicuro che immediatamente ne avrei preparata una!!) Ed ecco il risultato... Ho iniziato pulendo e tagliando un melone...

 Ho preparato tre basi di pan di spagna che ho spennellato con un liquore al melone...

Ho preparato una crema chantilly (crema pasticcera e panna montata)...
E con questo ho farcito i vari strati della torta aggiungendo anche pezzetti di melone...
Infine ho rivestito il bordo con nocciole tritate e ho decorato il sopra con fettine di melone...


Ho aggiunto dei cioccolattini bianchi e della gelatina...



25 commenti:

  1. Buoni i gusti di tuo figlio e tu li soddisfi alla grande, Complimenti!!!Se ti va di passare da noi ci farebbe piacere.Ciao.

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  2. Grazie sempre e sono passata nel vostro blog...vi ho lasciato un messaggio!!ps: ci vado ogni giorno!!!!=)=) Ciao!

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  3. Wow non avevo mai visto una torta così! bravissima e' anche bellissima a vedersi!!! :)

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    1. grazieeeeeeee!!!!i complimenti fanno sempre piacere!!!=)=)
      baci a presto!

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  4. Adoro il melone! Questa torta dev' essere buonissima! Grazie della tua visita, da oggi ti seguo anch'io con piacere!
    Simona

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    1. Grazie!!si hai proprio ragione è veramente buona!ma soprattutto fresca!!!Grazie anche a te per la tua visita!!!a presto Mammalorita

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  5. Brava Mammalorita, hai una bella fantasia!! Chissà che buona la tua torta!

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  6. ciao bruna!!grazie della visita e ho visto che anche tu fai cose buonissime!!!!!

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  7. Ciao Mammalorita, sono entrata per venire a conoscere il tuo blog e già solo questa torta mi ha conquistata alla grande!! E' stato un verissimo piacere conoscerti, e quindi... a presto, anzi a prestissimo!!!

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  8. Spettacolare!!!! Anch'io amo il melone, mi venisse voglia di torta so dove trovare una splendita ricetta! grazie!!!!

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    1. prego sandra figurati un piacere poterti essere utile!!!! e grazie della visita....

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  9. Ma che meraviglia! Estiva, golosa e fresca...proprio un abella ricetta! Complimenti!
    Ti ringrazio per essere passata da me!Mi unisco subito ai tuoi followers!
    Un Bacio
    Paola

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    1. per me è stato un piacere conoscerti!!! e passero spesso dal tuo blog ....un salutone!

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    2. Questo commento è stato eliminato dall'autore.

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  10. ciao ti restituisco volentieri la visita, bellissima torta...

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    1. ciao e grazie per essere passata!!!un saluto e a presto....

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  11. che delizia!! Un abbraccio SILVIA

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  12. Questo commento è stato eliminato dall'autore.

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  13. Particolarissima questa torta,buona :)

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  14. grazie eleonora!!!un saluto....

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  15. Ciao, bentrovata! Meravigliosa questa torta!!!Buon fine settimana..

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  16. ma posso provare a farla? al posto del liquore al melone cosa mi consigli?

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