Meringhe...detto fatto!!

























A voi piacciono le meringhe?! A me tantissimo però, ogni volta, ci vuole un sacco di tempo per la cottura e si spreca un sacco di energia o di gas (dipende dal forno che si usa). Se vi dicessi che per fare le meringhe bastano solo pochi secondi???
Ho trovato questo metodo girando sul web e vi assicuro che funziona!! Bisogna prendere 300 gr di zucchero a velo...
Aggiungere un albume...

Ed impastare sino ad ottenere un panetto....
Ricavarne delle piccole palline...
Disporle su dello scottex...
Mettere nel microonde...
E dopo 60 secondi (dipende dal microonde, vi consiglio di provare con una meringa alla volta) ecco le meringhe pronte...

Leggerissime e friabilissime, io ho fatto 20 meringhe....
Con le mie meringhe ho preparato una torta...
 ho fatto una crema pasticcera...
Alla quale ho aggiunto delle pere sciroppate a cubetti...
Ho montato della panna...
Ho amalgamato la crema pasticcera con le pere e parte della panna...

Ho disposto uno strato di meringhe...
Che ho coperto con la crema...
Ho continuato con un altro strato di meringhe...

Ho ricoperto con altra crema ed ho ultimato con la panna e le pere sciroppate....
Vi garantisco un successo assicurato!! Provate e fatemi sapere....



20 commenti:

  1. Sei sempre bravissima!E hai tanta pazienza!Baci,Rosetta

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    1. la pazienza proprio non mi manca !!!! grazie e un bacione...

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  2. Che genialata Lorita!!
    E poi con le pere ... mmmmm ... che bontà!!
    Un caro abbraccio e buona settimana
    Carmen

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    1. si è proprio una genialata prova e vedrai !!! un caro abbraccio e grazie...

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  3. Mmm. adoro le meringhe! Ho appena bevuto il caffè e ci starebbe benissimo una fetta del tuo incantevole dolce.
    Bacioni
    Alessandra

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    1. quanto mi piacerebbe cara alessandra poterti offrire una fetta del mio dolce e così poterti conoscere !!!!un bacione...

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  4. questa volta sì che le provo!
    amelie

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  5. Grazie per il passaggio al mio blog e complimenti a te!!!! Un abbraccio!

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  6. grazie un bel suggerimento quello del microonde non ho mai provato fantastico il gusto della torta con le pere

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    1. prova queste meringhe ne rimarrai affascinato !!!!

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  7. Che genialata le meringhe... e che golosità di dolce, bravissima!!!!!

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    1. sono favolose io alcune le ho glassate con il cioccolato...buonissime !!!!

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  8. Ma sai che ho visto pure io quel video e mi sono ripromessa di provare al più presto? ora che ho visto il tuo magnifico risultato sono ancora più invogliata a provare, grazie!!!!

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    1. prova vedrai che ti piaceranno tantissimo !!! grazie e un abbraccio...

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  9. Mi piace tanto questa idea! Sei bravissima! Un salutone :)

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  10. Je n'ai jamais fait de meringues au micro-ondes. Expérience intéressante. A tester.
    Dessert très gourmand. J'en mangerai avec plaisir.
    A bientôt

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  11. La torta è sicuramente buonissima e troppo golosa, l'idea di realizzare le meringhe in questo modo è eccezionale..peccato che non ho il microonde:((bravissima come sempre Mammalorita, ti faccio i miei migliori complimenti:))
    un bacione:))
    Rosy

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  12. Non mi sono mai cimentata nel fare le meringhe, peccato che non ho il microonde perché con questo metodo sembra tutto più facile...brava!
    Grazie per esserti aggiunta alle mie cerchie (ho ricambiato) ti spiace unirti anche ai followers del mio blog? Grazie :)
    My Tester Mania

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