Pollo alla cacciatora...

























Il pollo alla cacciatora è una ricetta classica della cucina italiana. Anche se in ogni regione lo si prepara in maniera diversa. Io lo preparo così...
Inizio facendo soffriggere in olio di oliva il pollo con sale e pepe...
 Quindi aggiungo del http://www.vinchef.it/ ....
Lascio evaporare tolgo il pollo e aggiungo la cipolla affettata...
Nel frattempo faccio a pezzetti del pomodoro e del basilico...

Preparo olive e capperi...
E aggiungo il tutto alla cipolla...
Regolo di sale e zucchero e aggiungo dell'aceto balsamico...
Rimettiamo il pollo e lasciamo cuocere per 10 minuti circa...
Aggiungiamo delle patate...
 E lasciamo cuocere sino a cottura delle patate...
Ed ecco il piatto finito...

21 commenti:

  1. Ciao ! e' un piacere conoscerti ! mi piace questo piatto così saporito ! e sai, mi piacciono molto le tue foto, così ravvicinate, così invitanti !!!

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    1. grazie rossella !!!la mia seconda passione dopo la cucina è la fotografia....un saluto e a presto....

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  2. Molto buona la tua versione del pollo alla cacciatora.Una meraviglia, ciao.

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    1. ciao giovanna come va....grazie per essere passata!!!!

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  3. Ciao Lorita! Fantastica questa ricetta! A casa mia, di carne, mangiamo quasi esclusivamente pollo per cui te la rubo sicuramente!!!
    Buon pomeriggio!

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    1. anche da me si mangia spesso il pollo perche le mie figlie non amano molto la carne...e se rifai la mia ricetta mi farà molto piacere un saluto affettuoso!!!!

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  4. questa versione mi è nuova, ma mi piace....un bacione Lory

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    1. grazie!!!se ti va provala e poi mi fai sapere....Lory!=)

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  5. ciao! piacere di conoscerti e complimenti per questo succulento pollo!! deve'essere proprio saporito! un bacio alla prossima!!!

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    1. Ciao!grazie per essere passata!!ed avermi fatto questi complimenti!complimenti che ricambio!!alla prossima un saluto mammalorita!!!

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  6. Questo piatto è squisito e mi ha fatto venir fame solo guardando la foto! Sei davvero molto brava, da oggi anche io ti seguirò! :) Grazie per esserti aggiunta ai followers e complimenti :) A presto! :)

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    1. ciao valentina grazie per i complimenti!!!a presto...

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  7. Ciao sono Imma, piacere di conoscerti, che ricetta golosa, una versione che non conoscevo da rifare, tantissimi complimenti, se ti va puoi passare dal mio blog a presto, Imma...

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    1. già fatto!!!hai un blog molto bello e ti ho lasciato un commento...un saluto

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  8. Ciao Lorita!
    Una receta exquisita . Intentaré realizarla
    Gracias por tus bellas palabras sobre mis trabajos
    Un afectuoso abrazo y hasta pronto
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    1. ciao e grazie per il delizioso elefantino!!!!

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  9. Ciao!Benvenuta nel mio blog!Sono venuta a visitare il tuo,complimenti!Ci sono delle ricettine niente male!Ti seguirò anch'io!Ciao e buona giornata!Rosetta

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  10. ciao ti seguo anche nel blog del natale festa che io adoro!!!!hai visto i miei addobbi? che ne pensi?un saluto affettuoso....

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    1. ps. per vedere il natale vai nel mio archivio blog a dicembre 2011 ciao...

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  11. Delicious! You have a wonderful space :)

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  12. grazie sei molto carina e gentile!!!!

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