Cheesecake agli amaretti ...







































































Amo molto le cheesecake e mi diverto ad inventarne sempre di nuove!! Questa ha il gusto predominante degli amaretti... Ma andiamo a vedere come l'ho preparata...
Ho iniziato sbriciolando gli amaretti ...
Ai quali ho aggiunto alcuni biscotti ai cereali...
Quindi ho aggiunto il burro...
E ho steso la base della mia cheesecake...

Quindi ho preparato la crema mettendo in planetaria del formaggio cremoso...
Ho aggiunto dello yogurt alla vaniglia...
E dello zucchero a velo...
Ho fatto amalgamare tutti gli ingredienti...
Ed ho aggiunto della colla di pesce...

Ho pestato delle mandorle...
Che ho distribuito sul fondo...
quindi ho versato la crema...
e l'ho livellata
quindi l'ho messa in frigo per una notte intera...
Il giorno seguente ho liberato la torta dalla carta forno...
ed ho iniziato a decorarla con degli amaretti sbriciolati...
e con delle caramelle gommose colorate....

Ed ecco la mia cheesecake pronta e vi assicuro buonissima!!!!


Guardate dove ama giocare Nerino....ma non è un amoreeee!!!!


15 commenti:

  1. Che colorata fantasia hai!A me non sarebbe mai venuto in mente!Bella da vedere e sicura buona da mangiare!Poi la vedo molto indicata per questo mese,magari per la festa della mamma!Bravissima!Baci,rosetta

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    1. cara rosetta amo tantissimo lasciare libera la fantasia e creare !!!!! grazie come sempre un bacione e buon we...

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  2. semplicemente magnifica gli amaretti danno un profumo di mandorla molto pronunciato e gradevolissimo :-))

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    1. devo dire che per chi ama le mandorle è la torta ideale !!!! grazie e felice we...

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  3. Délicieux ton cheesecake!
    bisous

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  4. Cara Mammalorita, complimenti per questa meravigliosa cheesecake, ha un aspetto invitantissimo ed è sicuramente buonissima, le foto poi rendono al massimo l'idea della sua bontà:))bravissima come sempre, mi sta venendo l'acquolina:))
    un bacione:))
    Rosy

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  5. ma che meraviglia!deve essere troppo buonissimo!grazie per la ricetta!la tua micia è un'amore!simona

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  6. Anche io adoro le cheescake....e anche gli amaretti!!! Quindi questa torta è perfetta per me!!! Un abbraccio e buon fine settimana!

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  7. per me che adoro gli amaretti è strepitosa..Tu come sempre bravissima!!
    ciaooo

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  8. Ciao cara grazie x il tuo commento e x avermi fatto scoprire il tuo blog, molto ricco di ricette interessanti! Questa te la copio al volo...l'unico dolce che mangia volentieri mio marito e' proprio la cheesecake ;)!!! Ciao ciao luisa

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  9. I’m sure I couldn’t stop with just one slice

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  10. Mammaloritaaaaaa <3 Innanzitutto auguri di vero cuore per la festa della mamma (non vedo l'ora di ammirare le delizie che avrai sicuramente preparato!) e poi scusami, scusami se non sono sempre presente ma è un periodo ricco di impegni e con qualche pensiero di troppo... sei però sempre nel mio cuore, tu e il tuo dolce Nerino! Ma quanto è bello?! :D <3 Anche Manolo ama giocare così, nei cestini, scatole e anche buste! :D Questa cheesecake deve essere una vera bontà, bellissima! Complimenti e un abbraccio forte forte, ti voglio bene <3

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  11. grazie grazie a tutti e scusatemi per il poco tempo che ho a disposizione...ma siete sempre tutti nel mio cuore !!!!

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  12. Una domanda,ma gli ingredienti dove li posso trovare?!

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