Pranzetto in famiglia...











































































































































Domenica finalmente piove!! Amo l'invero, la pioggia e la neve ( che qui non c'è mai!!) Amo sentire lo scrosciare della pioggia e stare al calduccio della mia cucina e preparare deliziosi manicaretti...
Così, accompagnata dal rumore della pioggia, ecco cosa ho preparato... 
Come antipasto ho preparato dei quadrotti di pastasfoglia sopra i quali ho adagiato una crema, che ho ottenuto frullando del salmone affumicato con della crescenza ed un goccio di latte...

Il primo piatto sono delle tagliatelle con funghi gamberetti e fiori di zucca un piatto semplice ma molto gustoso...


Per il secondo piatto ho pensato di preparare uno sformato con patate affettate sottilmente che ho alternato a bocconcini di cernia e scamorza affumicata...



E per concludere questa domenica di pioggia, ho preparato questa torta di pastasfoglia con all'interno una farcia di crema pasticcera e pezzetti di cioccolato...
Ho cotto questa torta in questo ultimo acquisto (la particolarità di questa tortiera è in quella bacchetta che ruotando stacca la torta dalla teglia con una facilità estrema!!)...
Pronta da infornare...

Pronta da mangiare...
 

24 commenti:

  1. Che pranzo perfetto!!! Mi piace davvero moltissimo la scelta del menù....TUTTA!!! Per intero! Bravissima

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    1. grazie simona vuol dire che abbiamo gli stessi gusti!!!un abbraccio...

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  2. Lorita,

    Mi piace anche cucinare con la pioggia.

    E 'così buono.

    Amato i loro piatti. La torta sembra deliziosa.

    La sua scrivania è immacolata, bellissima, dando il piacere di sedersi a gustare i pasti.

    Hanno un grande giorno,

    baci,

    Lígia e =ˆˆ=

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    1. ciao carissima grazie e un abbraccio!!!!

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  3. Ciao Mammalorita :) Che bella tavola e quante cose buone!!! Sei bravissima e io mi incanto sempre nel guardare ciò che prepari <3 La nuova tortiera è stupenda, mi piacerebbe, chissà se riesco a trovarla qui! Un abbraccio forte forte e un bacino a Nerino :** Tvb <3

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    1. ciao valentina grazie come sempre sei dolcissima....la tortiera è fantastica !!!!un bacione immenso per te e una carezza al dolce manolo...

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  4. La prossima volta mi autoinvito...che pranzetto con i fiocchi! Tutto squisito e presentato benissimo. Complimenti anche per la tavola, perfetta!
    Bacioni
    Alessandra

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    1. sono io che ti invito con immenso piacere !!!! grazie e un bacione...

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  5. Bella l tavola,bello e buono quel che si mangia!Baci,Rosetta

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    1. bella e gentile tu !!!! bacioni...

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  6. Come al. solito hai preparato un ottimo pranzo...complimenti! Un abbraccio, Manu

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    1. e come al solito tu sei carinissima !!!!un bacione...

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  7. Cara Mammalorita, mi viene fame solo a guardare le foto dei piatti che hai preparato in quanto rendono in pieno l'idea di tutta la loro loro bontà.... sei veramente bravissima e ti faccio i miei migliori complimenti!!!:))
    anch'io adoro il fresco dell'Autunno e anche le temperature invernali che mi danno energia,
    mentre il caldo torrido mi butta letteralmente giù:(((
    un bacione e ancora complimenti per il bellissimo pranzo che hai preparato, tutti piatti buonissimi troppo invianti:)
    Rosy

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    1. cara rosy quindi mi capisci benissimo perchè anch'io soffro tantissimo quando c'è caldo...grazie tantissimo per tutti i complimenti che mi fai sei sempre dolcissima !!!!un bacione e felice we....

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  8. Ottimo il tuo pranzo, dei piatti gustosi dall'antipasto al dolce, complimenti per tutto, a presto, Imma...

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  9. Olá,
    linda a sua mesa, muito bem arrumada. E as comidas maravilhosas. Amei sua sugestão,
    Bjos e tenha um ótimo fim de semana.

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  10. grazie carissima un abbraccio e buon we!!!

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  11. domani sono a pranzo da te sicuramente mamma mia neanche al ristorante si mangia così bene!!! complimenti

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    1. in quanti siete? così mi organizzo!!!!!grazie e buon we...

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  12. Le previsioni danno ancora pioggia....posso unirmi con marito e figlia?

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    1. qui da noi oggi 29 gradi e domani 30!!!!! ma vi aspetto lo stesso con gioia....

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  13. beautiful plate and food.. can i join in for dinner.

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  14. Lorita, adoro i tuoi pranzetti, davvero! Un abbraccio grande!

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