Questi vi assicuro che sono gli ultimi dolci pasquali che faccio!! Anche perchè adesso devo pensare al pranzo e alla tavola di Pasqua...
Inizio facendovi vedere gli stampi con i quali ho realizzato i dolci...
Iniziamo dall'impasto in planetaria ho messo burro zucchero e uova...
Quindi aggiungo il lievito un pizzico di sale il latte e la farina e lascio lavorare...
A questo punto divido l'impasto...
In una ciotola aggiungo delle mandorle...
E nell'altra metà aggiungo del cacao...
Quindi riempio gli stampi...
E metto in forno...
Appena cotti li faccio raffreddare...
Quindi li sforno...
Nel frattempo preparo le basi sulle quali poggiare il coniglietto e la pecorella con dei cartoncini colorati...
Faccio un prato...
E con altro cartoncino faccio delle nuvolette ed ecco con i nastrini al collo gli animaletti dolci pronti...
Sul prato assieme alla pecorella ho aggiunto dei fiori che ho fatto utilizzando per la prima volta l'isomalto....
Con questo post volevo augurare a tutti voi e alle vostre famiglie una felicissima e serenissima Pasqua!! Per qualche giorno non sarò presente perchè ho numerosi impegni perchè il giorno di Pasqua è anche il compleanno del "maritino" quindi mi aspetta un bel lavoro!!
Baci baci a tutti!!
