Gnocchi gratinati

In questi giorni sono una "trottola" non sto ferma un minuto,faccio cento cose alla volta!!!
Ma i miei dolcissimi figli e marito non rinunciano a qualcosa di buono e allora devo preparare cose buone e sfiziose ma veloci come questi gnocchi (comprati già pronti) gratinati.
Ho preparato una besciamella...

Ho fatto cuocere gli gnocchi in acqua, sale e zafferano....

ho tagliato a pezzetti dell'emmental, della fontina, del taleggio, della mozzarella, del gorgonzola e del mascarpone...

una volta cotti gli gnocchi, li ho amalgamati con la besciamella e ho aggiunto una spruzzata di zafferano della Safraneo 

quindi ho riempito delle pirofiline monoporzione....

ho aggiunto i formaggi e ho ricoperto con gli altri gnocchi....

ho messo ancora della besciamella, del parmigiano ed ho infornato....

Piatto semplicissimo, velocissimo ma che ha soddisfatto i miei cari!!!