Aiuto!!

Domenica ore 12 il "maritino" riceve una telefonata che conclude così: Allora vi aspettiamo a pranzo ma nessun problema Lory preparerà qualcosa!! Dopo un primo momento di smarrimento mi dico sono o non sono "mammalorita"?! Vado in cucina apro il frigo e trovo alcune fettine di salame e del prosciutto cotto e mi dico con questi devi fare l'antipasto, ho un filoncino rimasto da ieri, lo affetto e lo faccio tostare, metto nel mixer il salame, il prosciutto, dell'erba cipollina e della panna trito il tutto ed ecco l'antipasto: crostini con mousse di salame su insalatina di iceberg e aceto balsamico http://www.giusti.it/ita/...

Per il primo ho una confezione di tagliatelle paglia e fieno, nel surgelatore ho un'arista (la faccio scongelare con l'apposito programma nel microonde) quindi la preparo con cipolle, carote, sedano, vino e funghi in forno. Con il sughetto ottenuto condisco le tagliatelle...

Affetto l'arista e preparo delle patate in padella con cipolla rossa e alloro che servo assieme all'arista con della senape...

Manca il dolce, mi viene in aiuto la http://www.freddi.it/ con il suo cake withe che taglio a pezzetti e metto in fondo a dei pirottini monoporzione poi nel frigo ho delle fettine di melone che frullo assieme a del liquore al melone e panna ricopro i pirottini e decoro con un'amarena sciroppata...

Devo ringraziare le mie figliole che mi hanno dato una mano ma purtroppo non abbiamo potuto fare le foto del passo passo ma ho fatto solo quelle ai piatti finiti!! Alle 13:30 eravamo già a tavola...

E abbiamo trascorso una piacevolissima giornata mangiando e dopo chiacchierando in giardino....

Certo che il "maritino" mi conosce bene!! d'altronde dopo 41 anni assieme...!!!