A chi non è mai successo di avere ospiti improvvisi a cena!! Ma io non mi scoraggio mai anzi lo vivo come una sfida con me stessa... Quindi apro frigo e dispensa e mi invento una "cenetta"!! La prima cosa che trovo sono le buonissime piadine della Loriana e in specifico le piadapizza...
Quindi ho preparato del cous cous...
L'ho messo nella Tajine...
Ho messo sopra la carne stufata con le verdure...
Ed ecco il secondo pronto....
La sistemo in questa teglia e la ricopro di fagioli (per non farla gonfiare troppo)...
Preparo al volo con uova, latte, vaniglia e farina una crema pasticcera...
Una volta cotti i cestini di sfoglia, li lascio raffreddare...
Quindi li riempio di crema...
Li guarnisco con amarene sciroppate e zucchero a velo...
E' stata una sfida vinta perchè è stato tutto gradito!! Ringrazio la mia dispensa, il mio frigo, il mio orticello e le mie collaborazioni, senza di loro tutto questo non si sarebbe potuto realizzare!!!
Favolosa Lorita, non saprei da dove cominciare a leccarmi i baffi! Tajine tunisina?!? Ce l'ho una molto simile :)
RispondiEliminaUn abbraccio tesoro!
grazie roberta iniziare la giornata con un favolosa è bellissimo!!!si mi ricordo della tua tajine che è molto simile...un abbraccio grande e felice we...
EliminaI tuoi ospiti, i tuoi amici sono fortunati! Riesci sempre a mettere su dei veri banchetti, mi fa sempre piacere guardare i tuoi pranzi, le tue cene, sanno di genuino, di casa, mi piace sempre quello che vedo, è questo che mi ha attirato moltissimo quando ho visitato per la prima volta il tuo blog. E sono rimasta e ritorno sempre con piacere.
RispondiEliminaComplimenti Lorita, tutto buonissimo, da leccarsi i baffi!
grazie any mi fa molto piacere leggere quello che mi hai scritto ed anch'io vengo nel tuo blog per gli stessi motivi!!!un abbraccio e buon we...
Eliminadavvero bellissimo menu'!!!e meno male che avevi fatto la spesa!!ah ah ah!!
RispondiEliminaciao carla grazie ma il bello è proprio che non avevo fatto la spesa infatti il menù non ha un filo logico ma è stato creato con ciò che mi trovavo(premetto che ho sempre delle riserve in frigo nel surgelatore e in dispensa mio marito dice sempre che "eventualmente"noi siamo sempre a posto!!!)un saluto e buon we...
Eliminasemplicemente delizioso...non posso che inchinarmi di fronte alla tua bravura!
RispondiEliminaun bacio
ed io mi inchino davanti ai tuoi complimenti!!!un abbraccio e sereno we...
EliminaHai creato un menù davvero favoloso per i tuoi ospiti!!!!
RispondiEliminaSei stata bravissima!!!! I miei migliori complimenti!!! Le cose che prepari hanno sempre un aspetto bellissimo, troppo invitante e mi fanno sempre venire l'acquolina!!!!
Un bacione e ancora complimenti!!!!
Rosy
ma grazie rosy sei un'esplosione di complimenti!!!un bacione e felicissimo we...
EliminaMa dai questa cosa con la piadina la devo provare assolutamente! !! Bacione!
RispondiEliminaio la faccio spesso cambiando anche le farciture è veloce e buonissima!!!un abbraccio e buon we...
Eliminammm vorrei essere un tuo ospite a sorpresa ogni tanto!
RispondiEliminaanche una semplice piadina la trasformi in qualcosa di .... sfiziosissimo!
e questa secondo me è una delle cose che apprezzo di più in cucina, aprire il frigo e dispensa e mettere a tavola commensali improvvisi.
cosa che a me non capita mai, un tempo sì....adesso no...
vuoi per gli impegni di lavoro vuoi per altre coincidenze...
sei un mito Mammalorita! (anzi una MitA così' fà rima baciata)
ah ah ah
buon fine settimana
mi piace essere una "mita" troppo forte!!!!grazie ti tutto un bacione e felice we...
EliminaMamma mia che cenetta cara, complimenti, sembra tutto delizioso!
RispondiEliminaBravissima!
Ti auguro un bellissimo weekend!
grazie e un felice we anche a te....
EliminaNo ma dillo, che hai un esercito di cuochetti nascosti in dispensa che prepara tutte queste prelibatezze!
RispondiEliminaeheheheh
Sei bravissima, mi piace l'idea della piada multistrato, te la copierò per il weekend!
ma dai lo sai che mi piacerebbe un sacco avere un'esercito di cuochetti!!!!!grazie un abbraccio e buon we...
Eliminaallora una sera verrò da te a cena ma ...all'improvviso ;)
RispondiEliminaallora ti aspetto!!!!
Eliminabuonissima questa cena complimenti davvero
RispondiEliminagrazie elena e buon we...
EliminaIo non sarei mai in grado di fare un sudden dinner di questo tipo! Mi prenderebbe l' ansia di non sapere cosa fare. Tu sei bravissima!
RispondiEliminaBacioni
Alessandra
grazie alessandra un abbraccio e felice we...
EliminaTe lo posso dire? Mi fai paura!! Non sarei mai riuscita a preparare tutta questa roba e una più buona dell'altra!!
RispondiEliminaAllora posso piombarti in casa all'improvviso che so di non morire di fame! ;)
no dai non faccio paura neanche ad una mosca!!!!!ah ah ah....grazie e ti aspetto con piacere...
EliminaChe meraviglia i tuoi piatti si vede che metti passione in cio che fai!!!Un abbraccio!!!
RispondiEliminahai visto proprio bene!!!!ci metto passione....grazie un bacione....
EliminaE meno male che gli ospiti venivano all'improvviso ... e se la visita è programmata che prepari? Beata te che riesci a trovare tutte queste deliziosissime risorse! Ospiti fortunati... Un bacio
RispondiEliminabe hai visto qualche mio pranzo...amo cucinare e far felici i miei ospiti...se ti trovi a passare sei mio ospite gradito!!!felice fine settimana....
EliminaUna cena coi fiocchi :)
RispondiEliminaciao ines e grazie!!!!
Eliminanoi quando abbiamo ospiti improvvisi andiamo nel panico più totale e niente sempre buono, invece tu riesci a tarsformare tutti in un modo molto piacevole, tecnica passione e creatività
RispondiEliminapassione e creatività tantissima per la tecnica cerco sempre di perfezionarla!!!grazie e un caro saluto...
EliminaPasso veloce per dirti che ho replicato la tua piada multistrato ed è stata un successone! (l'ho servita al posto del primo)
RispondiEliminaUn bacio!
ma che bello ely ne sono molto felice!!!1un bacione...
EliminaBravissima!
RispondiEliminagrazie tante...
Eliminaw l'improvvisazione anche io queste belle intuizioni non le ho, favolosa la prima con piapiazza da fare
RispondiEliminaUna cena sontuosa!
RispondiEliminabaci
Alice
La sfoglia "di San Giuseppe" e' puro genio e le foto mi stanno facendo impazzire. Bravissima!
RispondiEliminaGuau, vaya comida mas completa.
RispondiEliminaEl couscous me encanta cuando se empapa en la salsa, esta delicioso y esas tortitas rellenas de queso son divinas.