Waffel... umm che bontà!!






















































Non so voi ma io non resisto a comprare utensili, pentole, piatti, piccoli elettrodomestici, insomma, quando entro in un negozio di casalinghi riesco sempre a trovare qualcosa che "mi manca"!!  
E non sono proprio riuscita a non comprare questo delizioso (tra l'altro verde come la mia cucina!!) apparecchio per fare i Waffel ed altro ancora (poi vi farò vedere)...



































E allora all'opera...
Iniziamo con gli ingredienti per fare i waffel:
- 120 g di burro....

















- 100 g di zucchero...

















- 2 uova...

















- 250 g di farina...

















-100 ml di latte...

Iniziamo mettendo in planetaria le uova e lo zucchero, appena sono bianche e spumose aggiungiamo il burro fuso...

















Proseguiamo mettendo un cucchiaino di lievito per dolci e della vaniglia...

















Quindi, poco per volta, il latte...

















E la farina...

















Ed ecco il nostro impasto...

















Facciamo scaldare...

















E iniziamo a preparare i nostri Waffel...

















E poco dopo ecco la meraviglia...

















Il profumo è buonissimo e mi ricorda tanto tanto il mio viaggio a Bruxelles http://mangialoreta.blogspot.it/search?q=bruxelles 
Ma continuiamo a preparare i Waffel...

















































































































































12 commenti:

  1. deliziosi peccato che non ho il macchinario!!!Baci Sabry

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  2. Io li adoro e come te ho comprato la macchinetta!
    baci
    Alice

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  3. Profumo di casa, di dolcezza, di tenerezza. Basterebbe correre da te, amica mia.. per stare un po' meglio, per dimenticare tutto ciò che non va. Sei unica e metti incanto in tutto ciò che fai. TVTTTTTTTB <3

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  4. Che meraviglia i waffel!! Anche io voglio l attrezzo per farli, ma la mia cucina è piccola, mannaggia!! Mi accontento di vederli in foto: i tuoi sono stupendi! Bacioni mammalorita!

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  5. ecco,ma io mi devo proprio decidere a farmi regalare questo fornelletto!!!
    mi fanno una gola pazzesca!
    se ti va,passa da me per un caffe'!
    un abbraccio,carla
    www.merendaallacarlona.wordpress.com

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  6. félicitation pour le gaufrier, tes gaufres sont bien tentantes
    bonne soirée

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  7. Mamma mia che trionfo di golosità! Vorrei oltrepassare lo schermo, credimi! Stupendi i tuoi waffel e stupende le foto.
    Bacioni
    Alessandra

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  8. che buoni mi ricordano tanto bruxelles anche a me, ottimi con la marmellata e la panna montata

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  9. è tempo di waffel, troppo golosi!! Un abbraccio SILVIA

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  10. ho comprato anche io questo attrezzino ma mai usato,magari ora provo
    questa ricetta..i tuoi waffel sono invitantissimi!!
    un abbraccio

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  11. sono d'accordo, che bontà! auguro a te e alla tua famiglia una serena Pasqua, ciao Reby

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  12. grazie del tutorial sui waffel, ti sono venuti molto bene

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