Si cucina con il cuore...si mangia con Amore..."Maurizio"
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Zuppa
Continua a fare freddo ed ho sempre meno tempo da poter dedicare alla mia amata cucina perchè sono già iniziati i "lavori per il Natale"!! Quindi cosa c'è di meglio di una buona zuppa calda, veloce da preparare e buona??E allora che zuppa sia!! Ho cucinato questa minestra nel tegame di terracotta nel quale ho messo dell'olio EVO, dell'aglio, della salvia e del rosmarino...
Ho tagliato dei pomodori e delle patate...
Che ho aggiunto poco dopo...
Quindi ho unito un misto di cereali e legumi, per l'esatezza: orzo perlato, piselli decorticati e lenticchie...
Ho aggiunto dell'acqua calda...
Ho regolato di sale e pepe...
Ed ho lasciato cuocere coprendo con il Magic cooker...
Dopo 40 minuti circa di cottura, ecco la mia zuppa...
Ho aggiunto un poco di olio EVO a crudo e buon appetito!!!!
io sono golosissima di zuppe sai? mmm come le adoriamo in casa mia!! e come dici tu che c'è di meglio per scaldare pancia e cuore? mi piacerebbe farti assaggiare la zuppa lucchese...bonaaaaaaaaaaaaaaa ti abbraccio e ti bacioooooo :) ps bellissimo il Magic Cooker...mi incuriosisce molto
E come se è buona!In questi giorni anch'io ne sto facendo gran uso!Ieri ne ho fatta una con il cavolo nero,ceci e altro.Ti abbraccio e buoni preparativi per il natale.Rosetta
Cara Mammalorita, sono tornata dopo una lunga assenza dal blog e sono passata a trovarti:) complimenti per questa splendida zuppa: ha un aspetto bellissimo e meravigliosamente invitante..le foto rendono tantissimo l'idea della bontà di questo piatto..mi sta venendo l'acquolina solo a guardarle:)) bravissima come sempre Mammalorita e grazie mille per questa bellissima ricetta, mi piace troppo e sicuramente la proverò:) un bacione e buona settimana!!! Rosy
Ciao Mammalorita :) Eheheeh ti capisco, anche io sono alle prese con i "lavori di Natale" :D tra biscotti e dolcini vari, decorazioni... non si capisce più niente! Non vedo l'ora di ammirare le meraviglie che stai creando, già so che sarà tutto stupendo <3 Questa zuppa è davvero invitante, deve essere buonissima! Complimenti e un forte abbraccio, buon inizio settimana :** Tvb <3
Un bel tegame di coccio è quel che ci vuole per una zuppa così,semplice,gustosa e tanto coccolosa!Ottime le zuppe e questa mi piace davvero tanto,quel mix di cereali deve essere buonissimo! Grazie della ricettina cara!
io sono golosissima di zuppe sai?
RispondiEliminammm come le adoriamo in casa mia!! e come dici tu che c'è di meglio per scaldare pancia e cuore?
mi piacerebbe farti assaggiare la zuppa lucchese...bonaaaaaaaaaaaaaaa
ti abbraccio e ti bacioooooo :)
ps bellissimo il Magic Cooker...mi incuriosisce molto
voglio assolutamente conoscere la ricetta della zuppa lucchese !!!! un bacione...
EliminaE come se è buona!In questi giorni anch'io ne sto facendo gran uso!Ieri ne ho fatta una con il cavolo nero,ceci e altro.Ti abbraccio e buoni preparativi per il natale.Rosetta
RispondiEliminaciao rosetta sono sicura che anche tu sei presa dai preparativi natalizi !!! grazie e un abbraccio...
Eliminabuona! calda calda!! ne vorrei un po' adesso!!! bacioni
RispondiEliminavieni prima che si freddi !!! un bacione...
EliminaSemplicemente stupenda! Proprio quello che ci vuole in questa stagione. Un abbraccio
RispondiEliminainfatti che bello la stagione delle zuppe !!!! grazie e un abbraccio...
EliminaI’m thinking this needs to be dinner!!
RispondiEliminaciao un abbraccio!!!!
EliminaAdoro le zuppe e mi sembra di percepire l'aroma del tuo squisitissimo piatto!
RispondiEliminagrazie ileana !! un abbraccio...
EliminaComplimenti,è favolosa,poi con questo freddo,è l'ideale!!
RispondiEliminainfatti ci scalda il corpo e l'anima !!!!
EliminaWow!
RispondiEliminaAdoro le zuppe al freddo o in estate!
Questa zuppa vegetariana è solo il modo che amo! rsrsrsr
Lorita, sto facendo il pane farcito…lalala…rsrsr
E se è buono, ho messo sul blog ... lalalalala .... rsrrrs ....
baci, un grande giorno
Lígia e =ˆ.ˆ=
fammi sapere e vedere come ti viene il pane !!!!! un bacione grande...
EliminaNon sai quanto io ami le zuppe...favolosa! Poi con il freddo che fa queste immagini mi scaldano tanto!
RispondiEliminaBacioni
Alessandra
anch'io le amo tanto un po meno i miei figli....un bacione...
EliminaLa tua zuppa è davvero confortante! Anche solo vederla ti trasmette la coccola che rappresenta!
RispondiEliminaproprio un comfort food !!!!
EliminaCiò che sembra buona! Un bacio
RispondiEliminache bella zuppa golosa!!!
RispondiEliminaCara Mammalorita, sono tornata dopo una lunga assenza dal blog e sono passata a trovarti:) complimenti per questa splendida zuppa: ha un aspetto bellissimo e meravigliosamente invitante..le foto rendono tantissimo l'idea della bontà di questo piatto..mi sta venendo l'acquolina solo a guardarle:)) bravissima come sempre Mammalorita e grazie mille per questa bellissima ricetta, mi piace troppo e sicuramente la proverò:)
RispondiEliminaun bacione e buona settimana!!!
Rosy
Ciao Mammalorita :) Eheheeh ti capisco, anche io sono alle prese con i "lavori di Natale" :D tra biscotti e dolcini vari, decorazioni... non si capisce più niente! Non vedo l'ora di ammirare le meraviglie che stai creando, già so che sarà tutto stupendo <3 Questa zuppa è davvero invitante, deve essere buonissima! Complimenti e un forte abbraccio, buon inizio settimana :** Tvb <3
RispondiEliminaUn bel tegame di coccio è quel che ci vuole per una zuppa così,semplice,gustosa e tanto coccolosa!Ottime le zuppe e questa mi piace davvero tanto,quel mix di cereali deve essere buonissimo!
RispondiEliminaGrazie della ricettina cara!
una gran bella zuppa un ottima resa
RispondiEliminaChe delizia!
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