Un amico molto caro ieri mi ha fatto dono di alcune zucche, e ieri mi è arrivato anche il pacco di una nuova gradita collaborazione con la ditta mauri , e tra i vari ottimi formaggi c'era anche del taleggio ed è stato quasi automatico unire zucca e taleggio per preparare questo risotto un pò particolare, perchè deve essere un pò più all'onda dei normali risotti!!
Ma passiamo subito alla preparazione: questi sono gli ingredienti
Ho tagliato a piccoli pezzetti la zucca
Ho fatto rosolare il porro nel burro....
la zucca
ed infine il taleggio
bella zuppetta di riso....gustosa e molto saporita!
RispondiEliminabravissima cara!
bacioni e felice we
ciao grazie un abbraccio e felice we...
RispondiEliminaBeve essere un bontà proprio invitante io adoro la zucca e il risotto con la zucca è uno tra i miei preferiti bravissima!
RispondiEliminaun abbraccio a presto!!
anch'io adoro la zucca sia in preparazioni salate che in preparazioni dolci!!!un bacione e buon we...
EliminaChe cremosita' questo risotto, il taleggio e' un formaggio che amo molto e nel risotto deve stare davvero bene!!!Un abbraccio e buona domenica!!!
RispondiEliminaio il taleggio lo metterei in tutti i piatti!!!!un bacione e felice we...
EliminaDolcissima amica mia, questo riso così cremoso è un caldo abbraccio per l'anima. Sei sempre bravissima, sai creare non solo dei piatti meravigliosi.. ma anche un'atmosfera d'amore unica. Sei di una delicatezza infinita e.. le tue unghie sono sempre splendide! :) Ti voglio bene cara..
RispondiEliminasai cara ely le unghie sono opera di roberta è lei che si dedica con smalti e pennellini a farmele sempre diverse!!!!ti voglio un mondo di bene cara amica un bacione...
Elimina<Un riso che deve essere veramente gustoso, la zucca la hai abbinata a degli ingredienti buonissimi. Complimenti anche per la presentazione, molto raffinata. Buona serata.
RispondiEliminagrszie giovanna cerco sempre di curare la presentazione perchè credo che sia molto importante!!!un abbraccio...
EliminaChe bella zuppa calda invernale, proprio quello che ci vorrebbe stasera!!!
RispondiEliminami farebbe molto piacere potertene offrire un piatto!!!
Eliminabuonissima questa ricetta complimenti
RispondiEliminagrazie elena!!!!
EliminaHummmmm....está parecendo delicioso!..Me deu água na boca.
RispondiEliminaBjs, Néia e Nikita
grazie nikita !!!un bacione...
EliminaChe bontà questo risotto! E quanto mi piacciono sia il piatto che i bicchieri! Che cena deliziosa, complimenti.
RispondiEliminaVaty
ti confesso che non so più dove conservare piatti e bicchieri ne compro di continuo perchè li adoro!!!un abbraccio...
EliminaBrava Lorita:-) squisito:-) buona domenica
RispondiEliminagrazie cinzia e felice domenica!!!!
EliminaChe golosità questo risotto super cremoso: fa venire l'acquolina in bocca già a quest'ora pur essendomi alzata da poco e avendo appena preso il caffè!!!!
RispondiEliminabacioni, buona domenica
no ti prego con il caffè no!!!!!!bacioni e felice domenica....
EliminaHai usato ingredienti perfetti! Il timo, per il profumo. Il taleggio per la cremosità. La zucca per il colore e l'aroma. Piatto spettacolare!!!! *___*
RispondiEliminagrazie michela sei molto carina!!!!!!
Eliminafantastica la tua zuppa..complimenti cara e buona domenica!
RispondiEliminaciao dory e felice domenica anche per te....
Eliminauna ricetta particolarmente ricca di sapore e profumo adatta a tutta la famiglia
RispondiEliminainfatti ha incontrato il gusto di tutti i miei cari!!!!!
EliminaCiao Lorita! Preparo spesso anch'io questo risotto con zucca e taleggio e confermo che è squisito!!!:) Un bacione e buona serata!!!
RispondiEliminahai proprio ragione è squisito!!!un abbraccio...
EliminaBuonissimo... con tutte queste belle immagini ci hai stuzzicato al massimo l'appetito!!!
RispondiEliminache bello sono contenta!!!!!un saluto...
EliminaCiao..ne ho fatto giorni fa..uno simile..è una delizia
RispondiEliminacon il taleggio..complimenti!!
a presto
dai postalo mi farebbe piacere vederlo!!!!un saluto...
Eliminama che bonta' , complimenti a mammalorita, brava se ti va passa da me www.metalfimo2.blogspot.com
RispondiEliminagrazie passerò al più presto...un saluto...
EliminaMammalorita non ti smentisci mai! :D Sei troppo brava e questo riso è super! Segno subito la ricetta, un bacione e complimenti :) Buona serata!
RispondiEliminasei tu super!!!!ogni volta con i tuoi commenti carinissimi!!!un bacione...
EliminaMa che golosissimo risottino e che bella presentazione..davvero complimenti e a presto...
RispondiEliminadella serie anche l'occhio vuole la sua parte!!!un abbraccio...
Eliminauna minestra gustosissima!
RispondiEliminal'ideale in questo periodo!!!!
EliminaCiao!
RispondiEliminaGrazie di essere passata da me, mi fermo anch'io con i tuoi lettori!!
Ottimo questo riso..a me la zucca piace moltissimo!
A presto! Roberta
ciao e benvenuta!!!!grazie un saluto...
EliminaCiao Lory, arrivo giusto in tempo per questa calda ed invitante ricetta, da provare subito! Mi fermo anche io qui da te, è un posto che mi piace! A presto!
RispondiEliminaRoberta
ciao e benvenuta in casa mia!!!!una dolce carezza al micio e un saluto affettuoso per te....
EliminaCiao, grazie per essere passata a trovarci!Anch'io ieri ho fatto il risotto alla zucca e taleggio, amo la zucca in tutte le versioni!Mi unisco volentieri ai tuoi lettori.
RispondiEliminaciao
Vale